Dopo alcune richieste degli stati membri, tra cui l’Italia, se pur con opposizione degli stati membri già conformi la Comunità Europera ha deciso per una proroga delle scadenza del REG 882/2004
Con circolare del 29/07/2009 il Ministero del lavoro, della Salute e delle Politiche Sociali ha reso noto che la Commissione Europea ha deciso di prorogare la data di attuazione del regolamento per l’accreditamento della prova Trichinella spp.
Si evidenzia che i laboraotri interni dei macelli e dei centri di lavorazione selvaggina sono per la maggior parte lontani dall’ottenimento e dall’inizio dell’iter di accreditamento della prova.
Per i laboratori a seconda delle varie esigenze e organizzazioni Regionali può prospettarsi un’iteressante scenario lavorativo.